La vitamina D: ¿Es necesario suplementarla? Descubre todo lo que debes saber

La vitamina D es un nutriente esencial para el cuerpo humano, ya que tiene un papel fundamental en la salud ósea y en la regulación del sistema inmunológico. A pesar de que la exposición al sol es la principal fuente de vitamina D, muchas personas no reciben suficiente exposición solar, lo que puede llevar a una deficiencia de vitamina D. En este artículo, analizaremos la importancia de la vitamina D y la suplementación, basándonos en una revisión de la literatura existente.

La revisión de la literatura, publicada en el Journal of the American College of Cardiology, sugiere que la deficiencia de vitamina D está asociada con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer y enfermedades autoinmunitarias. Además, la deficiencia de vitamina D se ha relacionado con un mayor riesgo de osteoporosis, especialmente en mujeres posmenopáusicas.

Aunque la exposición al sol es la forma más eficiente de obtener vitamina D, muchos factores pueden interferir en esta obtención, como el clima, la edad, la pigmentación de la piel y el uso de protectores solares. Por lo tanto, la suplementación con vitamina D es una opción para las personas que no pueden obtener suficiente exposición solar, muchos autores sugieren que una dosis de mantenimiento en la población debe rondar entre los 600 a 800 U/I.

Sin embargo, es importante recordar que la suplementación con vitamina D debe ser prescrita y supervisada por un profesional de la salud, ya que el exceso de vitamina D puede ser tóxico y causar problemas de salud. La dosis recomendada de vitamina D varía según la edad, la salud y el nivel de exposición solar de cada individuo.

Además, algunos alimentos son ricos en vitamina D, como los pescados grasos, las yemas de huevo y los hongos. Sin embargo, la cantidad de vitamina D que se obtiene a través de los alimentos es generalmente baja y puede ser difícil de alcanzar mediante la dieta sola.

En conclusión, la vitamina D es un nutriente esencial para la salud ósea y la regulación del sistema inmunológico. La exposición solar es la principal fuente de vitamina D, pero la suplementación puede ser una opción para aquellos que no pueden obtener suficiente exposición solar. La suplementación debe ser supervisada por un profesional de la salud y la dosis recomendada varía según la edad, la salud y el nivel de exposición solar de cada individuo. Además, algunos alimentos son ricos en vitamina D, pero la cantidad de vitamina D que se obtiene a través de la dieta es generalmente baja.

Referencias:
Khan, H., Kunutsor, S., Franco, O. H., & Chowdhury, R. (2018). Vitamin D, type 2 diabetes and other metabolic outcomes: a systematic review and meta-analysis of prospective studies. Proceedings of the Nutrition Society, 77(1), 52-63. doi: 10.1017/S0029665117003959

Uzcategui de Saughi Lilia. Vitamina D: Más allá de sus efectos esqueléticos. Rev. Venez. Endocrinol. Metab.  [Internet]. 2012  Feb [citado  2023  Mayo  09] ;  10( 1 ): 1-4. Disponible en: http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1690-31102012000100001&lng=es.

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